Zwickl

Herrnbräu GmbH & Co. KG, Niemcy.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0%.

Barwa złota z pomarańczowymi przebłyskami, mętnawa.

Piana biała, obfita. Opadła w miarę szybko do kilkumilimetrowej trwałej warstewki. Ładnie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie do mocnego.

Zapach subtelny. Odrobina chmielu i tyleż słodu z chlebowym aromatem.

Smak półwytrawny. Dominuje słód z delikatnym pieczywkiem. Chmiel słabo wyczuwalny i takoż też goryczka. W tle nieco nutek ziemisto-trawiastych, na szczęście nie przeszkadzają w konsumpcji. Po lekkim ogrzaniu się piwa, goryczka staje się bardziej wyrazista. Całkiem fajne, lekkie piwo, choć nieco mu brakuje.

Na 7 punktów w pełni zasłużyło.

Opinia: Sten
21/10/2013

encyklopedia/piwa/zwickl.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)