Zubr Classic

Browar Litovel, Czechy.

Piwo ciemne

Skład: woda pitna, słód jęczmienny, cukier, chmiel, ekstrakt chmielowy, E3001)

Zawartość alkoholu: 3,8%. To zdecydowanie za mało jak na ciemne piwo - moim zdaniem.

Piana kremowa, zanikająca, coś tam pozostaje na obrzeżach kufla, ale w ilościach szczątkowych. Barwa brunatno - rubinowa - klarowna. Pod światło nawet nieźle wygląda.

Zapach słodowo karmelowy, czyli można powiedzieć, że klasyczny dla ciemnego piwa.

W smaku dominuje goryczka przełamana prażonym słodem i karmelem. Nasycenie z tych słabszych.

W sumie jak na ciemne piwo delikatne i jakby trochę bez wyrazu. polecam miłośniczkom i miłośnikom piwa skażonego sokiem.

Nie więcej jak 5 punktów.

Opinia: Sten
21/11/2010

1)
Kwas askorbinowy, witamina C – organiczny związek chemiczny z grupy witamin, przeciwutleniacz stosowany jako dodatek do żywności.
encyklopedia/piwa/zubr_classic.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)