Zmajska Pivovara Porter

Zmajska Pivovara d.o.o. Zagrzeb, Chorwacja.

Ciemne piwo typu Ale.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5% obj.

Barwa ciemnobrunatna, mętna.

Piana jasnobrązowa, obfita i bardzo gęsta. Opadła do cieniutkiej i trwałej kołderki. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach palonej kawy wymieszanej z czekoladą i suszoną śliwką.

W smaku na początku sporo suszonych owoców z leciutkim kwaskiem i delikatną słodyczą. Następnie pojawia się kawa i czekolada przepleciona palonym jęczmieniem. Goryczka delikatna i daje o sobie znać w chwilę po przełknięciu. Nad wyraz fajne piwo i wielce przyjemne w odbiorze.

Zasłużyło na 9 punktów.

Opinia: Sten
09/09/2016

encyklopedia/piwa/zmajska_pivovara_porter.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)