Złoty Pies - Pitbull IPA

Browar Restauracja Złoty Pies, Wrocław.

Skład: słody: pilzneński, Pale ale, karmelowy jasny, monachijski; chmiele: Sybilla, Vic Secret, Waimea.

Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstraktu: 15% wag., IBU-60.

Barwa pomarańczowo - miedziana, mętna.

Piana biała i cienka (tak nalane) o drobniutkich pęcherzykach. Trwała. Obfitą koronką oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach owocowo - słodowy z delikatną nutką kwiatową i cytrusową.

Smak w zasadzie wytrawny. Dominuje goryczka z wyczuwalnymi ziółkami, trochę słodu i cytrusowy kwasek. Na finiszu powrót goryczki. Całkiem fajne piwo, które wypiłem z niekłamaną przyjemnością.

Z czystym sumieniem dam mu 8 punktów.

Opinia: Sten
10/06/2017

encyklopedia/piwa/zloty_pies_pitbull_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)