Zipfer Urtyp

Brauerei Zipf, Austria.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 12,2% wag. Warka do: 11.2017.

Barwa jasnego złota, klarowna.

Piana biała, średnia i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiego, trwałego kożuszka. Niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie z tych większych.

Zapach chmielowy. Wyczuwa się też owoce i kwiaty oraz słód.

W smaku również sporo chmielu z bardzo przyjemną goryczką o ziołowym posmaczku. Trochę owocowego kwasku i słodowej słodyczy. Na finiszu powrót goryczki. Jak na piwo koncernowe, jest bardzo dobre i orzeźwiające. Warte spróbowania.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
11/10/2017

encyklopedia/piwa/zipfer_urtyp.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)