Browar Ziemia Obiecana, Łódź. Kodu kreskowego brak.
Cold IPA. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel Citra i Mosaic, drożdże dolnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 6,6% obj. Warka do: 12.06.2022.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała , średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej i trwałej warstewki. Drobniutką koronką osiadła na szkle.
Nasycenie większe od średniego. Czuć lekkie szczypanie na języku.
Zapach owoców cytrusowych z pomarańczą i pomarańczową skórką. Mniej tropików. Trochę ziółek, nafty i cebulki. Słód z białym pieczywem.
Smak kwaskowy, przełamany słodyczą. Sporo cytrusów z pomarańczą i grejpfrutem. Słodycz tropików z mango i melonem oraz z odrobiną ananasa. Nutka nafty i cebulki. Goryczka dość intensywna z ziółkami i żywicą oraz z odrobiną trawy. Słód z białym pieczywem, nawet trochę biszkoptowy, zarazem nieco słodkawy. Bardzo fajne, degustacyjne piwo.
7 punktów.
Opinia: Sten
04/03/2022