Žatecký Brewery spd. S.r.d. EU. Kod kreskowy: 0745114743190¹⁾.

Bezglutenowe jasne piwo organiczne typu lager, pasteryzowane.

Skład; woda, słód jęczmienny ekologiczny, chmiel ekologiczny, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 11% wag. Warka do: 20.04.2023.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach słodowy, przechodzi w gotowane warzywa. Nutka owocowa ze wskazaniem na jabłko. Wyczuwalny jest też metal.

W smaku słód, pieczywo i gotowane warzywa ze wskazaniem na kukurydzę. Intensywny kwasek zielonego jabłuszka, który w zasadzie zdominował to piwo. Goryczka wręcz symboliczna i krótkotrwała i taka bez wyrazu. Pod koniec pojawia się miodowy posmaczek, co może świadczyć o lekkim utlenieniu się piwa. Finisz kwaskowy.

3 punkty.

Opinia: Sten
30/07/2022