Uwarzone przez Browar Zaścianki. Kod kreskowy: 59011383841141).
Polskie Ale; piwo jasne niepasteryzowane, niefiltrowane.
Składniki: woda, słody jęczmienne, polskie chmiele (Magnum, Marynka, Lubelski), drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,1% obj. Warka do 14.10.2020r.
Barwa złota, zamglona.
Piana delikatnie kremowa, gęsta i dość trwała. Z wolna redukuje się do kołderki z wysepkami. Na szkle zostawiła po sobie szczątkowe kręgi i firankę między nimi.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z niewielkim kwaskiem. W tle bardzo aromatyczne nuty chmielowe.
Smak dość wytrawny. Nuty słodowe są bardzo wycofane. Na pierwszy plan wysuwa się najpierw delikatny kwasek, a zaraz po nim pojawia się intensywna, ziołowa goryczka; bardzo trwała i wyrazista. Nuty żywiczne uzupełniają całość.
Piwko bardziej niż dobre. Świetnie gasi pragnienie i jest bardzo pijalne, ale i lekkie w odbiorze. Goryczka pieści podniebienie jeszcze długo po spożyciu. Bardzo udana propozycja na dodatek do spożywanej dzisiaj kiszki.
8 punktów.
Opinia: Capricorn
20/08/2020