Browar Zaścianki Sp. z o.o., Zaścianki. Kod kreskowy: 5901138384121¹⁾.

W stylu New England Double IPA. Piwo jasne niefiltrowane niepasteryzowane.

Alk. 6,9% obj. Ekst. 18 % wagowo. Najlepiej spożyć przed 23-03-2022. „Na dnie butelki może powstać naturalny osad z drożdży”.

Skład: woda; słody jęczmienne - pilzneński, Pale ALE; płatki owsiane; płatki jęczmienne; chmiele: Columbus, Citra, Mosaic, Ekuanot i Simcoe; drożdże płynne.

Kolor. Bursztynowy. Mgliste.

Piana biała, drobna, bardzo obfita i trwała. Pozostawia silne, pierścieniowe ślady na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach. Owoce tropikalne i nieco słodu.

Smak. Goryczka średnia, ale wyrazista, chmielowa. Cytrusy łagodne. Niezwykle pijalne, gładkie. Alkohol znaczny, dobrze ukryty, Amerykańskie chmiele dają świetne tło. Najlepsze piwo w roku 2021 jakie wypiłem. Że też na rubieżach taki browar się urodził… Aby nie zdrożało tylko zanadto.

Punktów 9 ale powinno być więcej…

Opinia: Naj
05/01/2022