Zamkowy, Racibórz - Raciborskie Klasyczne

Browar Zamkowy Racibórz. Kod kreskowy: 59075062527261).

Piwo jasne pełne, pasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny (UE), chmiel goryczkowy i aromatyczny.

Alkohol - 5,0 % obj. Ekstrakt - 12,0 % wag. Warka do: 21.07.2022 r.

Piwo klarowne. Barwa złocista.

Piana obfita, biała, o dość grubych bąbelkach, niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki; nieco oblepia szkło.

Nasycenie dość duże - w momencie otwarcia butelki piana z niej wystrzela, za to później szybko się odgazowuje.

Zapach mało intensywny ale i niezbyt zachęcający. Czuć nieco słodu, jakby zleżałego.

W smaku piwo słodkawe. Oprócz tej słodyczy czuć słód z posmakiem pieczywa, ale i nieco żelaza i coś jakby ni to wywar z gotowanych warzyw, ni to zleżałe owoce. Goryczka zaznaczona tylko. W sumie piwo kiepskie.

4 punkty to max.

Opinia: j24
14/02/2022

1)
Browar Zamkowy Sp. z o.o., ul. Zamkowa 2, 47-400 Racibórz.
encyklopedia/piwa/zamkowy_raciborz_raciborskie_klasyczne.txt · ostatnio zmienione: 2022/02/15 10:09 (edycja zewnętrzna)