Browar Zamkowy, Racibórz.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne jasne i ciemne, chmiel goryczkowy i aromatyczny, drożdże piwowarskie.
Zawartość alkoholu: 7,0% obj., ekstraktu: 16,9% wag.
Barwa rubinowa.
Piana jasnobeżowa, średnia. Opadła do porwanej warstewki, następnie do opaski. Firankowo oblepiła szkło.
Zapach ciemnych słodów z delikatnym karmelem, subtelną palonką i nutką suszonych owoców.
W smaku kwaskowe z wyczuwalnymi owocami. Nieco słodyczy kojarzącej się z alkoholem. Do tego odrobina suszonej śliwki. Słód wymieszany z karmelem, a na finiszu niczego sobie goryczka. Nie jest to ideał, ale bardzo dobry koziołek, którego polecam, tym bardziej, że jest łatwo dostępny w dużych sklepach.
Na mocne 7 punktów w pełni zasłużyło.
Opinia: Sten
03/01/2016