Różnice

Różnice między wybraną wersją a wersją aktualną.

Odnośnik do tego porównania

encyklopedia:piwa:zamkowy_cieszyn_cieszynski_czeski_pils [2019/11/14 13:03] (aktualna)
Linia 1: Linia 1:
 +====== Zamkowy, Cieszyn - Cieszyński Czeski Pils ======
  
 +Browar Zamkowy, Cieszyn.
 +{{ :​encyklopedia:​piwa:​z:​zamkowy_cieszyn_cieszynski_czeski_pils.jpg?​nolink|}}
 +
 +Piwo jasne, pasteryzowane.
 +
 +Składniki: woda, słody jęczmienne (jasny, CaraPils karmelowy), chmiel (Saaz, Sladek, Premiant), drożdże W34/70.
 +
 +Zawartość alkoholu: 5,5% obj., 12,2° BLG, wartość energetyczna w 100 ml.: 191kJ/​46kcal Warka do11.09.2019r
 +
 +Barwa złota, przejrzysta.
 +
 +Piana biała, wysoka o małych pęcherzykach. Redukuje się bardzo wolno do pierzyny z grzybkiem. Szkło zdobi wyraźnymi kręgami.
 +
 +Zapach słodu i chmielu. Bardziej niż przyjemny. W tle minimalny kwasek.
 +
 +Nasycenie średnie niższe.
 +
 +W smaku najpierw delikatny kwasek, a po chwili słód, nutki chmielowe i trochę pieczywa. Goryczka lekka i przyjemnie pieszcząca podniebienie. Bardzo przyjemne i orzeźwiające piwo, które istnieje od 2017r. Aż się dziwię, że nikt na nie jeszcze nie trafił. Polecam zarówno dla ochłody w gorące dni, jak i jako napój do posiłku. Capricornowej również wydało się bardzo smaczne. Niestety pod koniec daje się wyczuć niejaką wodnistość i dlatego pół punktu odjąć należy.
 +
 +7 punktów od nas.
 +
 +Opinia: Capricorn\\
 +21/06/2019
 +
 +----
 +\\
 +Skład, parametry i warka identyczne. Kod kreskowy: 5905279156937((Browar Zamkowy Cieszyn Sp. z o.o., ul. Dojazdowa 2, 43-400 Cieszyn.)).
 +
 +Barwa złocista, opalizująca.
 +
 +Piana biała, obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego grzybkiem. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
 +
 +Nasycenie średnie.
 +
 +Zapach słodowy z niewielkim pieczywem i karmelem. Delikatne ziółka zapewne od żateckiego chmielu.
 +
 +Smak słodowy z wyczuwalną słodyczą, małe co nieco pieczywa i karmelu. Subtelny kwasek i nutka kwiatowa. Dość spora ziołowa goryczka, długo utrzymująca się na podniebieniu. Bardzo dobry ten pils, świetnie zbalansowany i nad wyraz pijalny.
 +
 +7,5 punktu.
 +
 +Opinia: Sten\\
 +14/09/2019
encyklopedia/piwa/zamkowy_cieszyn_cieszynski_czeski_pils.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:03 (edycja zewnętrzna)