Browar Zamkowy Cieszyn. Kod kreskowy: 59076122402731).
Mild Ale. Piwo ciemne, pasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne (Moris Otter, Bicuit, Brown, Specjal B, Crystal 150), słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 3,4% obj., ekstraktu: 9% wag. Warka do: 10.08.2020.
Barwa brunatna, klarowna.
Piana bladobeżowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Niewielką, porwaną firanką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy, trochę herbatnikowy i karmelowy. Jest też odrobina palonki.
Smak ciemnych słodów z delikatnym kwaskiem. Małe co nieco palonki i karmelu oraz cukierków toffi. Po chwili pojawia się też razowe pieczywo. Goryczka na średnim poziomie z popiołowym posmaczkiem. Piwo bez mała wytrawne, bardzo pijalne i treściwe zarazem. Co by nie mówić jest bardzo dobre.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
06/02/2020