Browar Zakładowy, Poniatowa.
Polskie Jasne Ale. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiele: Puławski, Cascade PL; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12% wag., IBU-35.
Barwa złocisto - pomarańczowa, zamglona.
Piana jasnokremowa, średnio - obfita i bardzo gęsta. Opadła do dwucentymetrowego kożuszka. Koronkowo oblepiła szkło.
Nasycenie sporawe.
Zapach słodowo - cytrusowy, średnio - intensywny. W oddali śladowe ziółka.
Smak półwytrawny. Początek słodowy z lekkim pieczywem. Następnie cytrusy przeplecione kwiatami. Goryczka spora, moim zdaniem ma więcej od deklarowanej wartości. Wyczuwa się w niej sporo ziółek i nutki trawiaste. Nad wyraz dobre to piwo. W sam raz do wypicia po pierwszej zmianie
Zasłużyło na 8 punktów.
Opinia: Sten
31/05/2016