Zakładowy - Mleczarz

Browar Zakładowy, Poniatowa.

Mleczny Stout.

Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, laktoza, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 12.04.2017.

Barwa idealnie czarna. Piana jasnobrązowa, cienka o grubych oczkach. Opadła do pierścienia. Drobną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie niewielkie. Zapach mlecznej czekolady oraz kawy. Jest też całkiem spora palonka.

Smak słodowy z wyraźnymi jego ciemnymi odmianami, dający niezłą dawkę palonki. Niczego sobie kawa i wyraźna mleczna czekolada z niemałą słodyczą. Goryczka palono - kawowa, przyjemnie pieszcząca podniebienie. Piwo fajnie zbalansowane, a przez to pijalne i gładkie. Warto spróbować.

8 punktów się należy.

Opinia: Sten
19/01/2017

encyklopedia/piwa/zakladowy_mleczarz.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)