Zakładowy - Fajrant

Browar Zakładowy, Poniatowa.

Sesyjne IPA. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda; słód jęczmienny; płatki owsiane; chmiele: Chinook, Equinox; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 11% wag., IBU-35.

Barwa miedziana, mętna.

Piana biała, cieniutka na centymetr. Zredukowała się do porwanej warstewki. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach ziołowy z delikatnymi owocami cytrusowymi. W tle nieco słodu.

W smaku trochę odsłodowej słodyczy, wyraźne owoce cytrusowe oraz spora dawka ziółek przeplecionych nutką kwiatową. Goryczka przyzwoita ze sporą ilością ziół i odrobiną trawy. Bardzo fajne i lekkie w konsumpcji piwo. Sprawdzi się doskonale w lecie.

Na mocne 8 punktów zasłużyło.

Opinia: Sten
20/05/2016

encyklopedia/piwa/zakladowy_fajrant.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)