Browar Zakładowy, Poniatowa. Kod kreskowy: 59077531714051).
Double Black IPA. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Skład: woda; słody: jęczmienny, owsiany; chmiel; drożdże.
Zawartość alkoholu: 8,2% obj., ekstraktu: 18% wag. Warka nr 1 do: 15.09.2022.
Barwa brunatna z rubinowymi przebłyskami.
Piana beżowa, bardzo obfita i nad wyraz gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego pokaźnym grzybkiem. Grubą koronką osiadła na szkle.
Nasycenie mniejsze od średniego.
Zapach owoców cytrusowych z grejpfrutem. Nutka kawy i delikatna palonka. Wyczuwalny jest też i owies.
Smak kwaskowy z cytrusami, gdzie wyczuwa się grejpfruta i limonkę, ale też jest kwasek od kawy. Delikatna palonka i śladowa mleczna czekolada z odrobiną słodyczy. Wyraźny owies i niczego sobie goryczka z mocną kawą, z lekka przełamana kwaskiem. Alkohol niewyczuwalny. Wspaniałe piwo, warte spróbowania.
8 punktów.
Opinia: Sten
06/06/2022