Zakładowy - Bez Przesady

Browar Zakładowy Bartłomiej Czarnomski, Poniatowa. Kod kreskowy: 59077531705141).

Hazy Double IPA. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Alk. 7,4% obj. Ekst. 18% wag. Najlepiej spożyć przed: 04-11-2021 Warka 2.

Skład: woda; słód jęczmienny; płatki pszenne; płatki ryżowe; chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Enigma; drożdże.

Kolor: Owsiany. Jednolicie mgliste.

Piana obfita, drobna, biała. Bardzo trwała, pozostaje do końca w grubej warstwie. Silnie oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach: Owoce i słód.

Smak. Druga odsłona HDI z tego browaru. Silna, wytrawna goryczka, ziołowa. Bardzo długo trzymająca. Z początku paląca. Z czasem łagodnieje, ustępując niewielkiemu kwaskowi. Bardzo ładna piana. Goryczka początkowo zbyt agresywna, z czasem jednak łagodnieje. Spora dawka alkoholu dobrze ukrytego. W sumie raczej przeciętne.

7 punktów.

Opinia: Naj
17/06/2021

1)
Browar Zakładowy Bartłomiej Czarnomski, ul. Przemysłowa 43, 24-320 Poniatowa.
encyklopedia/piwa/zakladowy_bez_przesady.txt · ostatnio zmienione: 2021/06/17 23:02 (edycja zewnętrzna)