Browar zakładowy Poniatowa. Kod kreskowy: 59077531703471).
Hazy IPA Mosaic Nelson Sauvin. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki ryżowe, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstrakt: 16% wag. Warka do 25.11.2020r.
Barwa złota, nieznacznie zamglona.
Piana biała, wpadająca w beżową, wysoka i trwała. Redukuje się z wolna do dość grubej pierzynki z wyraźnym grzybkiem. Firankowo zdobi szkło z zaznaczonymi szczątkowymi kręgami.
Nasycenie średnie.
Zapach słodko - kwaśnych cytrusów ze sporą ilością grejpfruta.
W smaku wytrawne. Czuć wyraźny grejpfrut, trochę kwasku i trwała goryczka. W tle sporo przyjemnej żywicy oraz cierpkość ryżu.
Piwko w odbiorze jest orzeźwiające, gładkie, przyjemne i sycące. W sam raz na lato.
7 punktów.
Opinia: Capricorn
07/06/2020