Browar Za Miastem, Wysogotowo. Uwarzono w Browarze Zodiak, Kłodawa.

Piwo pszeniczne górnej fermentacji, pasteryzowane.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel Marynka, drożdże Fermentis WB-06.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 12,5% wag. IBU-15. Warka do: 17.05.2019.

Barwa złocista, klarowna. spory minus, jak na piwo pszeniczne.

Piana bladokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do pierścienia, pod koniec zniknęła. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie. Zdecydowanie za małe.

Zapach mało intensywny. Banan i goździk, śladowy słód i odrobina rozpuszczalnika.

Smak wodnisty. Lekki kwasek, słodycz banana i delikatna przyprawowość goździka. nieco rozpuszczalnika i nieco chemiczna goryczka na finiszu. Praktycznie to piwo z pszenicznym nie ma wiele wspólnego. Klarowne z kiepską pianą, za małym gazem, a do tego wszystkiego ta chemia.

Bardzo słabe 3 punkty ze wskazaniem na 2.

Opinia: Sten
09/01/2019

Kod kreskowy: 5906874605028¹⁾. Najlepiej spożyć przed 17.05.2019.

Piwo prawie klarowne - po przelaniu reszty (20% zawartości butelki) mętne. Barwa złocista. Piana średnio obfita, biała, drobna i przeciętnie trwała. Opada w kilka minut do półcentymetrowej warstwy, następnie obwódki obecnej aż do końca spożywania; trochę oblepia szkło. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód i słabo nutę bananowo - goździkową. W smaku piwo wodniste i kwaskowate. Czuć słód, do tego nutę bananowo - goździkową oraz posmak słodkawej gumy balonowej z domieszką jakiejś chemii aptecznej. Goryczka niezbyt mocna, taka zaznaczona tylko. W sumie piwo nie jest dobre. Do tego to nie typowy pszeniczniak, ale raczej weizen dyskontowy.

4 punkty to ocena moim zdaniem sprawiedliwa.

Opinia: j24
03/02/2019