Za Miastem - Długi Weekend

Browar Za Miastem, Wysogotowo. Uwarzono w Browar Czarnków, Kamionka.

Pilsner. Piwo pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne (pilzneński, wiedeński), chmiele (Marynka, Sybilla, Żatecki, Styrian Golding), drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 12,1% wag. IBU-30. Warka do: 26.06.2019.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodu i pieczywa, trochę ziółek i nutka kwiatowa. Po złapaniu temperatury pojawia się miód.

Smak intensywnie słodowy ze skórką od chleba. Następnie spora dawka ziółek i odrobina kwiatów. Niewielki owocowy kwasek i bardzo fajna w odbiorze, wyrazista goryczka, długo pieszcząca podniebienie. Bardzo dobry ten pils. Pijalny i zbalansowany.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
24/01/2019

encyklopedia/piwa/za_miastem_dlugi_weekend.txt · ostatnio zmienione: 2019/01/24 20:00 (edycja zewnętrzna)