Warzone przez Browar Wrężel w Browarze Zarzecze.
Piwo rzemieślnicze, pasteryzowane, niefiltrowane górnej fermentacji.
Skład: słody Weyerman: Pale Ale, Carahell; chmiele: Mosaic, Amarillo, Cascade, Magnum; dodatki: mech irlandzki; drożdże Fermentis US-05.
Zawartość alkoholu 4,8% obj., ekstraktu: 12,0% wag., EBC-10,6, IBU-44,4.
Barwa pomarańczowo - miedziana, mętna.
Piana kremowa, cienka. Raptem centymetrową warstwę uzyskałem. Dość szybko zredukowała się do minimalnego, nierównego kożuszka. Przyzwoicie oblepiła szkło.
Nasycenie w dolnych granicach stanów średnich.
Zapach intensywnie żywiczny, kojarzący się z sosnowym lasem w upalny dzień. Do tego nieco cytrusów i kwiatów.
Smak to uderzenie amerykańskich odmian chmielu. Mocna goryczka z wyraźną żywicą i cytrusami. Nieco kwiatów i zero słodu. Znaczy to, co bardzo lubię w piwie. Na pewno nie raz wrócę do tego piwa.
Wielce subiektywne 10 punktów.
Opinia: Sten
26/09/2014
Kod kreskowy: 59047304650141)
Piwo mętne. Barwa pomarańczowo - bursztynowa. Piana biała, niska, drobna, nietrwała. Opada w minutę do cieniutkiej warstewki, a po następnych kilku do zera; pozostają też jej nietrwałe ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach średnio intensywny. Dominuje żywica. Oprócz niej czuć cytrusy. W smaku piwo treściwe. Od razu dominuje chmielowa gorycz, do tego żywica oraz posmak cytrusów. W tle wyczuwalna nuta kwiatowa. Po przełknięciu na języku i podniebieniu pozostaje na długo posmak goryczki.
Generalnie bardzo dobre piwo. Czy ideał - trudno mi to stwierdzić. Dodam, że nie każdemu owo piwo podpasuje. Miłośnikom piw gorzkich, czy też stylu AIPA można je śmiało polecić.
Asekuracyjnie dam notę 9,5 punktów.
Opinia: j24
08/01/2015
Tym razem w nowej szacie graficznej.
Parametry takie same. Podobnie jak aromat i smak.
Barwa również, choć piwo mniej mętne.
Piana dość obfita i bardziej trwała. Punktację podtrzymuję.
Opinia: Sten
07/03/2015