Browar Witnica.
Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słody: jęczmienny, pszeniczny, monachijski, Pale Ale, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,6% obj. Warka do: 10.11.2018.
Barwa bursztynowa, zamglona.
Piana ciemnokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do grubego kożucha zwieńczonego pokaźną czapą. Obfitą firanką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach słodu i karmelu, nieco cytrusów i żywicy.
W smaku słód i sporo słodyczy. Karmel oraz symboliczny cytrusowy kwasek. Spora dawka żywiczno - ziołowej goryczki, przełamanej z lekka słodyczą. Trochę mało IPA w tym piwie i jest zdecydowanie za słodkie.
Nie więcej, jak 6 punktów.
Opinia: Sten
03/10/2018