Wiślany - Folkowe Ciemne Deserowe

Wyprodukowano dla: Browar Wiślany, Warszawa przez Browar Fuhrmann, Połczyn Zdrój.

Piwo ciemne pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj.

Barwa brunatna, klarowna.

Piana jasnobeżowa, średnio - obfita. Redukuje się ze słyszalnym sykiem najpierw do porwanej warstewki, następnie do pierścienia. Pod koniec konsumpcji zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Zapach słodki, cukierkowo - owocowy z niewielkim karmelem.

Smak zdecydowanie za słodki, choć jak na piwo deserowe to w sumie nic dziwnego. Nieco słodu, palonki i karmelu, a wszystko to bez mała skutecznie tłumi słodycz. Jest też odrobina krótkotrwałego kwasku. Goryczka wręcz symboliczna i krótkotrwała. Kolejne ciemne piwo, kojarzące mi się z Karmi. Jak na mój gust, zdecydowanie za dużo tego deseru. Zmęczyłem i owszem, ale ze sporym poświęceniem.

4 punkty.

Opinia: Sten
15/08/2016

encyklopedia/piwa/wislany_folkowe_ciemne_deserowe.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:33 (edycja zewnętrzna)