Uwarzone przez Browar Wisła.

Stout owsiany, niepasteryzowane, niefiltrowane.

„Piwo górnej fermentacji. Alkohol ok. 5,0%. Ekstrakt 13,0° Blg. Piwo o barwie i smaku czarnej kawy w stylu angielskim, ale delikatne. Dodatek owsa nadaje jedwabistości” (opis z menu restauracji).

Barwa brunatna, zamglona, co widać wyłącznie w czasie nalewania. Po nalaniu piwo jest czarne.

Piana ciemnobeżowa, niewysoka i nietrwała. Szybko redukuje się do ringu wokół szkła i porwanej szmatki, by po dłuższej chwili zupełnie zaniknąć. Na szkle nie pozostawiła śladu obecności.

Nasycenie niskie.

Dominuje zapach palonki, kawy i delikatnego kwasku.

Piwo w smaku jest wytrawne. Czuć kawę, bardzo gorzką czekoladę palonkę i słodycz na granicy wyczuwalności. Po chwili ujawnia się również niewielka ilość kwasku.
To piwko jest kolejną fajną propozycją nowego browaru.

Na dzisiaj 7 punktów z plusem dodatnim :)

Opinia: Capricorn
27/07/2020