Browar Węgrzce Wielkie Kod kreskowy: 59063955690761).
Strong ALE. Niefiltrowane, niepasteryzowane, refermentowane w butelce.
Skład zaskakująco słabo opisany: zawiera słód jęczmienny, chmiel.
Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstrakt: 14,5% wag. Warka do 20.09.2020r.
Barwa bursztynowa, zamglona. Na dnie butelki zebrało się sporo osadu.
Piana lekko beżowa, bardzo uboga, co widać na zdjęciu; niemal natychmiast redukuje się do porwanego kocyka.
Nasycenie nieco niższe niż średnie.
Zapach mocno słodowy. Daje się wyczuć pieczywo i coś jakby ziółka.
Smak podobny do zapachu. Słód, pieczywo, nieco ziołowej goryczki i odrobina niemal ulotnego kwasku.
Dość ciekawe piwo. Całkiem przyjemne w smaku. Z jednej strony fajna, trawiasta goryczka, z drugiej mizerna piana…
7 punktów na dzisiaj.
Opinia: Capricorn
19/06/2020
Kod, skład i parametry identyczne. Warka do: 28.08.2021.
Barwa złocista, mętna. Na dnie butelki pozostał półcentymetrowy osad.
Piana bladokremowa, bardzo obfita i nad wyraz gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do pokaźnego grzybka, który utrzymał się do końca konsumpcji. Grubymi plackami osiadła na szkle.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach w pierwszej chwili jakby truskawkowy. Następnie sporo słodu i biszkoptów oraz karmelu. Wyczuwalne są też ziółka.
Smak słodkawy, zarówno od słodów, jak i drożdży. Tu też wyczuwa się truskawki i biszkopty. Krótkotrwały kwasek i bardzo fajna w odbiorze ziołowa goryczka, długo pieszcząca kubki smakowe. Moim zdaniem bardzo dobre piwo na lato.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
12/08/2021