Browar Waszczukowe, Czarna Białostocka. Kod kreskowy: 59056698974571).
Russian Imperial Stout. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słody (jęczmienny, owsiany, pszeniczny, czekoladowy, Brown, jęczmień palony), chmiel Marynka, drożdże piwowarskie.
Zawartość alkoholu: 9% obj., ekstraktu: 23% wag. Warka do 22.03.2022.
Barwa bez mała czarna z rubinowymi refleksami przy dnie szklanki.
Piana jasnobrązowa, dość obfita i w miarę gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do nierównej, porwanej kołderki. Niewielką koronką osiadła na szkle.
Nasycenie niewielkie.
Zapach kawy i deserowej czekolady. Nutka suszonych owoców, wyraźna palonka i ciemne słody.
Smak na początku lekko słodki z kakao i deserową czekoladą. Suszone owoce ze wskazaniem na śliwki i rodzynki. Kawa i sporo palonki. Goryczka całkiem spora i długotrwała. Alkohol ukryty. Wspaniałe, degustacyjne piwo w sam raz na długie zimowe wieczory. Polecam.
8 punktów.
Opinia: Sten
10/01/2021