Piwo uwarzono w Browarze Waszczukowe. Kod kreskowy: 5905669897181¹⁾.

Blue AIPA.

Piwo jasne niefiltrowane, pasteryzowane.

Najlepiej spożyć przed: 21-11-2019

Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny, płatki owsiane; chmiele: Centennial, Citra, Chinook; suszone kwiaty Klitorii Ternatańskiej; laktoza; drożdże piwowarskie.

Alk. 5,5% obj. Ekst. 14 BLG

Kolor: Przy nalewaniu ciemnoniebieskie. Szybko przechodzi w brunatno-zielonkawy, a właściwie bury. Mętne. Piana niebyt obfita, zróżnicowana. Z początku szara, zmienia się na białą z odcieniem beżowym. Opada szybko do cienkiej warstewki. Silnie oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach: Kwiatowy z dodatkiem owoców tropikalnych.

Smak: Niewielki kwasek owocowy szybko przechodzący w delikatną, ziołową goryczkę, która pozostaje długo. Na końcu trochę mdławej słodyczy, chyba z płatków i laktozy. Ale jest to tylko wrażenie śladowe. Wygląd raczej nieciekawy, niebieckiego doszukać się trudno. Smak taki orzeźwiający, jak dla mnie popsuty laktozową słodyczą. A o klitorii wyczytałem taką informację:
„… Roślinę tę już od zamierzchłych czasów wykorzystywano w Indiach, Chinach i Tajlandii w celu usprawnienia pracy mózgu, często w połączeniu z innymi ziołami, określanymi wspólną nazwą Shankapushpi. Stosowano ją również w przypadku depresji, niepokoju i wysokiego narażenia na stres. Ponadto napary z kwiatów klitorii, zwane niebieską herbatą, popularne były w Tajlandii jako środek hamujący siwienie włosów i wzmacniający je. Napary zalecane były także w przypadku obniżonej odporności, dla poprawy wzroku i pomocniczo w chorobach oczu. Obecnie w Azji produkuje się wiele produktów kosmetycznych opartych o wyciągi z kwiatów klitorii. Zawarte w kwiatach antocyjany pozytywnie wpływają na skórę, oczy i włosy …”
No, to czekam na to usprawnienie. A wszystkim forumowym sępom na pohybel – jestem odporny na stress niczym pewien generał na kule. I teraz ocena. No, i te włosy…

Za wygląd i smak chciałem dać niewiele.
Ale biorąc pod uwagę tą klitorię muszę dać, trochę awansem, 7 punktów.

PS. Zdjęcie nie oddaje właściwych kolorów, robione przy zachodzie słońca.

Opinia: Naj
03/07/2019