Waszczukowe - Funky

Browar Waszczukowe, Czarna Białostocka we współpracy z Radiem Wihajster.

Session Pils. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód pilzneński, chmiel Marynka, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 4,1% obj., ekstraktu: 10% wag. Warka do: 01.10 …

Barwa słomkowa, mglista.

Piana biała, średnio - obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do półcentymetrowej warstewki. Niewielką, porwaną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z niewielkim pieczywem. Nutka owocowo - kwiatowa i trochę ziółek.

Smak na początku słodowy z delikatnym pieczywem. Przechodzi w spory kwasek, ale taki bez wyrazisty. Ot zwyczajnie kwaśny. Niewielka, z lekka ziołowa goryczka i to wszystko. W sumie to ani pils, ani tym bardziej sesyjny. Taki zwyczajny, nazbyt kwaśny lagerek.

5 punktów.

Opinia: Sten
05/01/2019

encyklopedia/piwa/waszczukowe_funky.txt · ostatnio zmienione: 2019/01/06 02:32 (edycja zewnętrzna)