Browar Waszczukowe Sp. z o.o. Sp.k. Czarna Białostocka. Kod kreskowy: 59056698976931).
Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody (jęczmienny, pilzneński, pszeniczny, owsiany); chmiele (Simcoe, Citra, Amarillo, Cascade, Sabro); kawa Kolumbia La Jamaica; drożdże LalBrew New England.
Zawartość alkoholu: 7% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 14.09.2022.
Barwa ciemnego złota, bez mała klarowna z nielicznymi pływającymi kłaczkami.
Piana biała, dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubego kożuszka. Firankowo osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych. Odrobina cebuli i muśnięcie kawy. Słody słabo zaznaczone.
Smak kwaskowy, cytrusowy z cytryną.. Mniej tropików z ananasem i mango. Kawa na granicy wyczuwalności. Słodów niewiele. Goryczka solidna i długotrwała. Moim zdaniem jest najlepszym elementem składowym tego piwa. Alkohol niewyczuwalny. IPA to i owszem jest, ale kawowa bez wątpienia już nie. Niemniej jednak jest dobre.
7 punktów.
Opinia: Sten
02/01/2022