Uwarzono i rozlano w: Browary Regionalne Wąsosz Sp. z o.o.
American Lager.
Skład: woda, słody: pilzneński, monachijski, karmelowy; chmiel Zythos; drożdże Saflager W 34/70.
Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 11% wag., IBU-30.
Barwa złocisto - pomarańczowa, lekko mętna.
Piana biała umiarkowana wielce o grubych pękających pęcherzach. Opadła do nierównego kożuszka. W miarę obficie oblepiła szkło.
Nasycenie słabo - średnie.
Zapach intensywnie chmielowy z wyraźną żywicą i cytrusami. Nieco słodu pojawia się po chwili.
Smak również chmielowy i tak jak w aromacie dominuje niczego sobie żywica i cytrusy. Przez chwilę wyczuwa się nieco owocowego kwasku i tyleż słodu z subtelnym wielce pieczywem. Całkiem fajny lagerek o wytrawnym charakterze. Wypiłem z dużą przyjemnością
8 punktów.
Opinia: Sten
08/10/2014