Wąsosz - Steve

Uwarzono i rozlano w: Browary Regionalne Wąsosz Sp. z o.o.

American Lager.

Skład: woda, słody: pilzneński, monachijski, karmelowy; chmiel Zythos; drożdże Saflager W 34/70.

Zawartość alkoholu: 4,2% obj., ekstraktu: 11% wag., IBU-30.

Barwa złocisto - pomarańczowa, lekko mętna.

Piana biała umiarkowana wielce o grubych pękających pęcherzach. Opadła do nierównego kożuszka. W miarę obficie oblepiła szkło.

Nasycenie słabo - średnie.

Zapach intensywnie chmielowy z wyraźną żywicą i cytrusami. Nieco słodu pojawia się po chwili.

Smak również chmielowy i tak jak w aromacie dominuje niczego sobie żywica i cytrusy. Przez chwilę wyczuwa się nieco owocowego kwasku i tyleż słodu z subtelnym wielce pieczywem. Całkiem fajny lagerek o wytrawnym charakterze. Wypiłem z dużą przyjemnością

8 punktów.

Opinia: Sten
08/10/2014

encyklopedia/piwa/wasosz_steve.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)