Browar Van Pur S.A. Kod kreskowy: 5900535012798 1).
Kustosz Pszeniczne to jasne piwo typu hefeweizen, którego złota i mętna barwa oddaje prawdziwy charakter starannie wyselekcjonowanych składników pochodzenia naturalnego. Górna fermentacja wydobywa z niego przyjemny drożdżowy posmak i cytrusowo bananowy aromat z nutami goździków.
Piwo jasne pszeniczne, pasteryzowane.
Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Alkohol - 5,2% obj. Ekstrakt - 11,8% wag Najlepiej spożyć przed: 19.12.2017 r.
Piwo mętne. Barwa słomkowo - złocista.
Piana obfita, biała, drobna i przeciętnie trwała. Opada powoli do cienkiej warstewki, a po kilku minutach do zera.
Nasycenie większe niż średnie.
Zapach średnio intensywny, niezły. Czuć słód pszeniczny, nutę bananowo - goździkową i nutę owocową.
W smaku piwo lekkie i słodkawe. Czuć pszeniczny słód, mocno banany i słabo goździki, nieco kwasku. Goryczka słaba. W sumie poziom koncerniaka.
5 punktów.
Opinia: j24
15/05/2017
W necie można znaleźć informację, że warzy je Browar Łomża.
Skład i parametry bez zmian. Warka do: 17.01.2018.
Barwa pomarańczowa, mętna. Piana śnieżnobiała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej i trwałej kołderki. Obficie oblepiła ściankę szkła.
Nasycenie spore. Czuć szczypanie w język.
Zapach delikatnie cytrusowy. Wyraźne goździki i banany. Dają też o sobie znać nutki pszeniczne, a i odrobinę drożdży też się wyczuwa.
Smak w pierwszej chwili cytrusowy z niezłym kwaskiem. Sporo banana i goździków. Niczego sobie baza słodowa przepleciona drożdżami. Goryczka niewielka, acz wyczuwalna. Wielce poprawny pszeniczniak.
Po dyskusji ze współtestującymi, stanęło na 7 punktach.
Opinia: Sten
16/05/2017
Najlepiej spożyć przed 25-02-2019, warka 1913LA052718151.
Kolor. Słomkowy. Jednolicie mętne. Piana biała, obfita, drobna. Znika ekspresowo do zera. Na szkle nikłe, pojedyncze ślady.
Zapach. Słabo wyczuwalny, raczej owocowy i trochę słodu pszenicznego i drożdży.
Smak. Głównie kwasek, ze słabą, zanikającą szybko goryczką. Nieco owoców i przypraw – głównie goździków. Pojawia się mdląca słodkość, mogąca uchodzić za bananową. Wyczuwalny alkohol. Minus za pianę. Smak poniżej średniego koncerniaka.
4 punkty.
Opinia: Naj
03/10/2018