Van Pur - Kustosz Pszeniczne

Browar Van Pur S.A. Kod kreskowy: 5900535012798 1).

Kustosz Pszeniczne to jasne piwo typu hefeweizen, którego złota i mętna barwa oddaje prawdziwy charakter starannie wyselekcjonowanych składników pochodzenia naturalnego. Górna fermentacja wydobywa z niego przyjemny drożdżowy posmak i cytrusowo bananowy aromat z nutami goździków.

Piwo jasne pszeniczne, pasteryzowane.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Alkohol - 5,2% obj. Ekstrakt - 11,8% wag Najlepiej spożyć przed: 19.12.2017 r.

Piwo mętne. Barwa słomkowo - złocista.

Piana obfita, biała, drobna i przeciętnie trwała. Opada powoli do cienkiej warstewki, a po kilku minutach do zera.

Nasycenie większe niż średnie.

Zapach średnio intensywny, niezły. Czuć słód pszeniczny, nutę bananowo - goździkową i nutę owocową.

W smaku piwo lekkie i słodkawe. Czuć pszeniczny słód, mocno banany i słabo goździki, nieco kwasku. Goryczka słaba. W sumie poziom koncerniaka.

5 punktów.

Opinia: j24
15/05/2017



W necie można znaleźć informację, że warzy je Browar Łomża.

Skład i parametry bez zmian. Warka do: 17.01.2018.

Barwa pomarańczowa, mętna. Piana śnieżnobiała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej i trwałej kołderki. Obficie oblepiła ściankę szkła.

Nasycenie spore. Czuć szczypanie w język.

Zapach delikatnie cytrusowy. Wyraźne goździki i banany. Dają też o sobie znać nutki pszeniczne, a i odrobinę drożdży też się wyczuwa.

Smak w pierwszej chwili cytrusowy z niezłym kwaskiem. Sporo banana i goździków. Niczego sobie baza słodowa przepleciona drożdżami. Goryczka niewielka, acz wyczuwalna. Wielce poprawny pszeniczniak.

Po dyskusji ze współtestującymi, stanęło na 7 punktach.

Opinia: Sten
16/05/2017



Najlepiej spożyć przed 25-02-2019, warka 1913LA052718151.

Kolor. Słomkowy. Jednolicie mętne. Piana biała, obfita, drobna. Znika ekspresowo do zera. Na szkle nikłe, pojedyncze ślady.

Zapach. Słabo wyczuwalny, raczej owocowy i trochę słodu pszenicznego i drożdży.

Smak. Głównie kwasek, ze słabą, zanikającą szybko goryczką. Nieco owoców i przypraw – głównie goździków. Pojawia się mdląca słodkość, mogąca uchodzić za bananową. Wyczuwalny alkohol. Minus za pianę. Smak poniżej średniego koncerniaka.

4 punkty.

Opinia: Naj
03/10/2018

1)
Podany numer istnieje, ale stosująca go firma utraciła prawo do jego wykorzystywania.
encyklopedia/piwa/van_pur_kustosz_pszeniczne.txt · ostatnio zmienione: 2018/10/04 06:41 (edycja zewnętrzna)