Van Pur - Cechowe Stout

Van Pur S.A., Kod kreskowy: 5900535009347.1)

W intenecie można znaleźć informację, że to piwo to inna wersja piwa Brok Stout Export

„Piwo ciemne typu oatmeal stout, pasteryzowane. Ekstrakt 15,1 % wag. Alkohol 6,5 % obj.
Składniki: woda, słody jęcznmienne (pilzneński, karmelowy, monachijski), słód żytni, słód pszeniczny, płatki owsiane, chmiel, ekstrakty roślinne (lukrecja, anyż).
Jest to piwo dolnej fermentacji.”

Piwo klarowne. Barwa bardzo ciemno brunatna, pod światło widać rubinowe przebłyski. Piana obfita, bardzo drobna, beżowa. Średnio trwała. Opada powoli do warstewki, po kilkunastu minutach obwódki, obecnej aż do końca spożywania; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt wykwintny. Czuć karmel, ciemny i palony słód, anyż oraz alkohol. W smaku piwo dość złożone. Z jednej strony czuć słodycz, karmel, ciemny słód. Z drugiej zaś słód palony, anyż i lukrecję oraz taki gorzkawy posmak. Do tego w tle czuć alkohol. Goryczka taka trochę tępawa, choć nawet długo pozostaje na podniebieniu. Ogólnie piwo przekombinowane i takie jakieś dziwne. No i nie jest to stout…

6 punktów.

Opinia: j24
18/06/2015



Chciałam się podpisać pod opinią Kotka - jotka :roll: Fajniutko schłodzone… mi braknie słodu, tego anyżku chyba dziś po ostatniej jak na razie :-P wizycie u stomatolog mało czuję… ogólnie przyjemne… ;-) Kotku a jak smakuje lukrecja? :shock: ja bladego pojęcia nie mam. Piwko warte polecenia.

Punktów także 6 całe. ;-)

Opinia: Jenny
04/07/2015

1)
VAN PUR S.A., ul. Cybernetyki 7, 02-677 Warszawa, Polska
encyklopedia/piwa/van_pur_cechowe_stout.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/12 14:05 (edycja zewnętrzna)