Ursa Żar nad Wetliną

Bieszczadzka Wytwórnia Piwa - Ursa Maior, Uherce Mineralne.

American Brown Ale.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12% wag.

Barwa rubinowo - miedziana, mętna.

Piana lekko kremowa. Zredukowała się do rwącej się kołderki. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach karmelowy z wyczuwalnymi włoskimi orzechami, palonką i minimalną ilością słodu.

Smak również karmelowy i z obecnością orzechowego garbnika. Pojawia się też nieco palonki. Do tego nieco nutek słodko - kwaśnych. Goryczka niespecjalnie intensywna, choć długotrwale pieszcząca kubki smakowe. W sumie całkiem niezłe piwko, szczególnie jak spożywa się je w wielce miłym towarzystwie.

Zasłużyło na 8 punktów.

Opinia: Sten
02/10/2014

encyklopedia/piwa/ursa_zar_nad_wetlina.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)