Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior, Uherce Mineralne.
Piwo w stylu Blonde Ale. Niefiltrowane, niepasteryzowane, naturalnie nasycone CO2.
Wyprodukowane z wody, słodu, chmielu (Cascade), drożdży.
Zawartość alkoholu: 3,8% obj., ekstraktu: 10% wag.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana bladokremowa, średnia i stosunkowo gęsta. Do końca utrzymała się cienka warstewka. Nas wyraz obficie oblepiła szkło.
Nasycenie duże.
Zapach cytrusowy z subtelną żywicą. W tle odrobina warzywek.
Smak początkowo lekko kwaśny z wyraźnym cytrusowym posmaczkiem, gdzie dominuje grejpfrut. Następnie pojawia się goryczka z wyraźną nutą żywiczną. Piwo nieco wodniste, no ale to przeca dziesiątka. Generalnie jak na woltaż i ekstrakt jestem przyjemnie i wielce zaskoczony. Piwo w sam raz na lato. Wspaniale orzeźwia.
8 punktów.
Byłoby więcej, gdyby nie ten warzywny aromat.
Opinia: Sten
02/02/2014