Ursa Dwa Misie

Wyprodukowano w Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior, Uherce Mineralne.

Piwo w stylu Belgian Strong Pale Ale. Niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, cukier, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,7% obj., ekstraktu: 16% wag.

Barwa miedziano - brunatna, mętna.

Piana jasnobeżowa, cieniutka. Udało mi się uzyskać niecały centymetr. Po kilku łykach nie pozostało po niej nawet wspomnienie.

Nasycenie znikome.

Zapach przyjemny bardzo. Dominują suszone owoce z rodzynką i śliwką na czele oraz nieco mniej jabłka. W tle małe co nieco słodu i drożdży.

Smak początkowo słodowy. Szybko przechodzi w bogactwo nutek owocowych. Podobnie jak i w aromacie dominuje śliwka i rodzynka z minimalną słodyczą. Przez moment pojawia się przyjemny winny posmaczek. Goryczka umiarkowana. Całkiem fajne w odbiorze piwo, przyjemnie rozgrzewające.

Zasłużyło na 8 punktów.

Opinia: Sten
15/12/2014

encyklopedia/piwa/ursa_dwa_misie.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)