Uppsala Brygghus - Bira Bira Bira

Uppsala Brygghus AB, Szwecja. Kod kreskowy: 73500944506741).

Piwo typu pilsner.

Skład: woda źródlana, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj. Warka do: 17.05.2022.

Barwa złocista, lekko mglista.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubej i trwałej kołderki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z białym pieczywem. Nieco cytrusów, nutka miodowa i kwiatowa. W tle ziółka.

Smak słodowy z biszkoptami i miodem, dający przyjemną, acz niespecjalną słodycz. Cytrusowy kwasek i subtelna ziołowa goryczka długo pieszcząca kubki smakowe. Bardzo dobry, acz nieco udziwniony pils.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
11/09/2021

1)
Uppsala Brygghus AB, Marstagatan 10, 753 23 Uppsala.
encyklopedia/piwa/uppsala_brygghus_bira_bira_bira.txt · ostatnio zmienione: 2021/09/18 04:29 (edycja zewnętrzna)