Tucher Traditionsbrauerei, Nürnberg, Niemcy. Kod kreskowy: 4006298014305¹⁾.

Piwo niefiltrowane.

Skład: woda browarniana, słód jęczmienny, drożdże, chmiel, ekstrakt chmielowy.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 08.03.2022.

Barwa złocista, opalizująca.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do grubego kożuszka. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach słodowy z odrobiną kiszonej kapusty. Pieczywo i trochę słodyczy. Zielone jabłuszko i odrobina chmielu. W tle karmel.

W smaku dominuje słód ze słodyczą i pieczywem. Owocowy kwasek z zielonym jabłuszkiem i subtelna nutka kwiatowa. Goryczka średnia, nieco tytoniowa, trochę łodygowa. Zalega na podniebieniu. Niby piwo w stylu, ale takie trochę niedopracowane, moim zdaniem.

6 punktów.

Opinia: Sten
28/12/2021