Trzech Kumpli - Starter

Warzone i rozlewane przez Trzech Kumpli - Browar Lotny w Rzemieślniczym Browarze Jana, Zawiercie.

American Easy Saison. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda; słód jęczmienny, słód pszeniczny; płatki owsiane; chmiele: Palisade, Cascade (PL); drożdże.

Zawartość alkoholu: 3,6% obj., ekstraktu: 8,0% wag., IBU (w sam raz).

Barwa słomkowa, mętna.

Piana śnieżnobiała, średnia i bardzo gęsta. Zredukowała się do cienkiego kożuszka, pod koniec do opaski, zaznaczając na szklance każdy wypity łyk.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach mało intensywny. Lekkie cytrusy, przyprawy oraz nutka musującego wina. W tle trochę drożdży.

Smak kwaskowy z dominacją cytryny. Trochę przypraw i niewielki słód. Wyczuwa się też drożdże. Goryczka niewielka, wręcz śladowa. Piwo lekkie i orzeźwiające oraz przyjemne w odbiorze. Doskonałe na upalny letni dzień, ale i dzisiaj nieźle ugasiło mi pragnienie.

8 punktów.

Opinia: Sten
02/05/2016

encyklopedia/piwa/trzech_kumpli_starter.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)