Browar Lotny Trzech Kumpli - Uwarzone w Browarze Trzy Korony, Nowy Sącz.
Wheat India Pale Ale. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, płatki pszenne, płatki owsiane; chmiele: Perle, Amarillo, Citra, Mosaic; drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 15,5° plato, IBU-45.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, cieniutka. Szczęśliwie opadła powolnie do nierównej warstewki. Obficie oblepiła szkło.
Nasycenie większe niż średnie.
Zapach owocowy z dominacją cytrusów. Wyczuwa się też nutkę kwiatowo - ziołową.
W smaku prym wiodą chmiele. Są owoce cytrusowe, są i tropiki. Wszystko to utrzymane w klimacie kwaskowo - słodkawym, co dało całkiem fajny w odbiorze efekt. Subtelne nuty słodowe z wyczuwalnymi płatkami. Finisz to miła w smaku goryczka, całkiem długo zalegająca na podniebieniu. Po złapaniu temperatury daje znać o sobie nieco pieczywka. Rewelacyjne piwo, wypite ze smakiem.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
02/05/2015
Kod kreskowy: 59056694791961).
Warka do: 24.02.2018 r.
Butelka 0,5 l. Skład prawie taki sam - nie podano gatunków chmielu; wspomniano ogólnie: chmiel.
Alkohol - 6,0 % obj. Ekstrakt wag. - 16,5 %. IBU - nie podano.
Piwo mętne. Barwa słomkowo - żółta. Piana skąpa, biała, drobna. Opada w kilka minut do porwanej warstewki; trochę oblepia szkło. Nasycenie średnie. Zapach przeciętnie intensywny. Dominują różne cytrusy. Oprócz nich wyczuwalna nuta kwiatowa. W smaku piwo treściwe, słodkawo - gorzkawe. Czuć cytrusy, owoce słodkie (mango, banan, gruszka), multiwitaminę, grejpfruta. Oprócz tego słody i posmak od płatków zbożowych. Goryczka delikatna, ale bardzo przyjemna i trwała. W sumie piwo rewelacyjne.
9,5 punktu.
Opinia: j24
12/12/2017