Trzech Kumpli - Novicius

Warzone i rozlewane przez Trzech Kumpli - Browar Lotny w Rzemieślniczym Browarze Jana, Zawiercie.

Belgian Single. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu:4,5% obj., ekstraktu: 10,5% wag.

Barwa ciemnosłomkowa, mętnawa.

Piana biała, umiarkowanie średnia. Zredukowała się do cieniutkiej, trwałej warstewki. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach bananów i przypraw oraz drożdży. W tle delikatna nutka kwiatowa.

Smak na początku słodowy z wyczuwalnymi drożdżami. Przechodzi w sporą dawkę owoców. Tu dominują brzoskwinie. Jest też trochę bananów. Wyczuwa się również sporo przypraw. Goryczka niewielka o ziołowym posmaczku. Po złapaniu temperatury piwo staje się nieco mdławe, a przez to traci na wyrazistości. W sumie wypić się daje, ale bez rewelacji.

6 punktów.

Opinia: Sten
28/11/2016



Wyprodukowane dla TRZECH KUMPI w Rzemieślniczym Browarze Jana. Kod 5905669479165 1)

Belgian Single

Najlepiej spożyć przed 21.03.2018r.

Dalej opis jak u Stena

Moje odczucia odrobinę inne…

Zapach: Owoce - i nieco ziół. Banana nie stwierdziłem…

Smak: Owoce - morele, brzoskwinia delikatne goździki i jakieś korzenie. Lekki, owocowy kwasek. Goryczka pojawia się nieznacznie na końcu i szybko znika. Bardzo orzeźwiające. Pomimo, że procentów niewiele, ale dają o sobie znać w bardzo przyjemny sposób.

Wypiłem to piwo po przejechaniu 500+ i niezwykle mi smakowało. Lekkie piwo na takie okazje. Jak piszą autorzy na etykiecie, spożywali je mnisi zamiast wody. I to był dobry pomysł. Musze podnieść ocenę Stena z całą świadomością, choć goryczki odrobinę brakuje.

Dla mnie 8 pkt..

Opinia: Naj
08/12/2017

1)
Trzech Kumpli - Browar Lotny - Piotr Sosin, ul. Ludowa 30, 33-101 Tarnów
encyklopedia/piwa/trzech_kumpli_novicius.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:02 (edycja zewnętrzna)