Trzech Kumpli - Amok

Wyprodukowane przez Browar Zapanbrat, Żywiec, dla Trzech Kumpli - Browar Lotny, Tarnów. Kod kreskowy: 59056694795231).

Honestly Hopped IPA. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,1% obj., ekstraktu: 16% wag. Warka do: 18.10.2019.

Barwa złocisto - pomarańczowa, mętnawa.

Piana biała, obfita i stosunkowo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach intensywnie chmielowy z bogactwem owoców tropikalnych i cytrusowych. Nutka żywiczna i odrobina cebulki.

W smaku również prym wiodą odchmielowe owoce. Sporo tropików z marakują, kiwi i melonem. Pojawiają się też winogrona i brzoskwinia. Przyjemny cytrusowy kwasek z limonką i pomarańczą. Niczego sobie słodowa podstawa i gładkość płatków. Goryczka ziołowo - żywiczna, przyjemnie pieszcząca podniebienie.

Fantastycznie zharmonizowane i orzeźwiające piwo 9 punktów.

Opinia: Sten
09/07/2019

1)
Trzech Kumpli - Browar Lotny - Piotr Sosin, ul. Ludowa 30, 33-101 Tarnów.
encyklopedia/piwa/trzech_kumpli_amokl.txt · ostatnio zmienione: 2019/07/10 07:42 (edycja zewnętrzna)