Theakston Old Peculier

T&R Theakston Ltd, Wielka Brytania.

Zawiera słód jęczmienny i pszenicę.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj. Warka do: 30.04.2018.

Barwa ciemnobrunatna, klarowna.

Piana ciemnokremowa, obfita i nad wyraz gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do trwałej warstewki zwieńczonej małym grzybkiem. Koronkowo osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach owocowy zdominowany przez suszone śliwki i rodzynki. Odrobina włoskich orzechów, karmelu i ziółek.

Smak w zasadzie wytrawny. Słód z przypalonym tostem, owocowy kwasek z suszoną śliwką i rodzynkami, takim jakby nieco podwędzonymi. Z lekka przypalony karmel i bardzo delikatna ziołowa goryczka. Wspaniałe i pijalne piwo.

W pełni zasłużone 8,5 punktu.

Opinia: Sten
13/05/2018

encyklopedia/piwa/theakston_old_peculier.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/13 19:24 (edycja zewnętrzna)