Szpunt - Wheaton

Wyprodukowano dla Browar Szpunt, Zduńska Wola.

American Wheat. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny pilzneński, pszeniczny; chmiele: Citra, Centennial, Amarillo; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 18.01.2018.

Barwa słomkowo - cytrynowa, mętna.

Piana biała, cienka o średnich pęcherzykach. Zredukowała się do kilkumilimetrowego kożuszka. Dość obfitą koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie nieprzesadnie spore.

Zapach żywiczny z cytrusową skórką i z owocami tropikalnymi. Zdaje się, że i odrobinę masełka można wyczuć.

Smak na początku kwaskowy z owocami cytrusowymi. Odrobina tropików, umiarkowana baza słodowa, choć pszenicy to ze świecą szukać. Na finiszu pestkowo - żywiczna goryczka, nawet przyjemna w odbiorze. W sumie szału nie ma, ale wypić można.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
19/12/2017

encyklopedia/piwa/szpunt_wheaton.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)