Szpunt - Nigami

Wyprodukowano dla Browar Szpunt, Zduńska Wola.

White IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiele: Citra, Cascade, Centennial; płatki owsiane; skórki pomarańczy; kolendra; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 14,9% wag. Warka do: 18.04.2018.

Barwa słomkowo - cytrynowa, zamglona.

Piana biała, cienka o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanego pierścienia. Niewielką firanką oblepiła szkło.

Nasycenie z tych większych.

Zapach owoców cytrusowych, nieco żywicy, słód, ziółka i masełko.

W smaku sporo cytrusowego kwasku, małe co nieco tropików z minimalną słodyczą. Delikatne słody, odrobina kolendry i niewielkie masełko. Goryczka ziołowo - skórkowa, wyrazista, długotrwała i zalegająca. Piwo w zasadzie poprawne, z lekka orzeźwiające i takie bardziej na lato.

6 punktów.

Opinia: Sten
19/12/2017

encyklopedia/piwa/szpunt_nigami.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:32 (edycja zewnętrzna)