Sulimar - Cornelius Lychee

Wyprodukowane przez Sulimar Sp. z o.o. Piotrków Trybunalski.

Piwo pszeniczne o smaku lychee, niefiltrowane, pasteryzowane. Edycja limitowana.

Skład: woda; słód pszeniczny; słód jęczmienny; cukier; fruktoza; sok liczi z koncentratu (3,3%) regulator kwasowości: kwas cytrynowy; stabilizatory: guma arabska, estry glicerolu i żywicy roślinnej, aromaty; chmiel; drożdże.

Zawartość alkoholu: 3,0% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 02.03.2018.

Barwa słomkowo - cytrynowa, mętna.

Piana białą, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do trwałego kożuszka. Obfitą firanką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach liczi i cytrusów, a i być może odrobina słodu też się pojawia. Smak przesadnie słodki, owocowo - koncentratowy. Tu również pierwsze skrzypce gra liczi. Trochę cytrusowego kwasku i nuty chemiczne. Słodu i chmielu się nie doszukałem. Wodnisty, lekko owocowy, przesłodzony napój.

Nie więcej, jak 2 punkty, głównie za pianę.

Opinia: Sten
25/09/2017

encyklopedia/piwa/sulimar_cornelius_lychee.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:01 (edycja zewnętrzna)