Sulimar - Cornelius Hazy APA

Producent: Sulimar Sp. z o.o. Piotrków Trybunalski.

American Pale ALE. Piwo górnej fermentacji, nieklarowne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiele: Magnum, Cascade, Amarillo, Mosaic, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu 12% wag. Warka do 19.09.2020r.

Barwa złota, zgodnie z nazwą bardzo mętna - na dnie butelki zaległo mnóstwo osadu.

Piana koloru kości słoniowej, wysoka, ale dość szybko opada do porwanych wysepek. Firankowo zdobi szkło.

Zapach kwaśnych owoców z muśnięciem cytrusów i trochę banana.

Nasycenie średnie.

W smaku kwaskowe i nieco wytrawne z dominującym bananem. Goryczka choć niezbyt silna to jednak długo utrzymuje się na podniebieniu. W końcówce czuć nikłe muśnięcie cytrusów i odrobiny słodu.

Piwko jest orzeźwiające, przyjemne i zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
13/07/2019

encyklopedia/piwa/sulimar_cornelius_hazy_apa.txt · ostatnio zmienione: 2019/07/14 10:16 (edycja zewnętrzna)