Sulewski - Pils

Browar Sulewski, Hrubieszów. Wyprodukowano przez P.W. Pryzmat Sp. z o.o. Sp. k. Hrubieszów. Kod kreskowy: 59068740790101).

Piwo dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne jasne, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 13.01.2023.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, dość obfita i stosunkowo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy ze skórką od chleba. Odrobina kwiatów i ziółka.

Smak słodowy z pieczywem. Trochę owocowo - drożdżowego kwasku i nieco tępa, zalegająca na podniebieniu goryczka z niewielką dawką ziółek. Piwo nieco zyskuje po złapaniu temperatury, szczególnie goryczka staje się bardziej przyjemna w odbiorze.

6 punktów.

Opinia: Sten
15/06/2022



Parametry i grafika bez zmian. Warka do 30.05.2024 r.

Piwo klarowne. Barwa złocista.

Piana obfita, biała, drobna i gęsta; nawet trwała. Opada powoli i nierównomiernie do warstewki, obecnej aż do końca spożywania; trochę oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt intensywny, przyjemny. Czuć słód z nutą kwiatowo - ziołową.

W smaku piwo lekkie, ale treściwe. Dominuje słód z nutą chlebową. Oprócz niego czuć nutę ziołowo - kwiatową i w tle posmak drożdżowy. Goryczka wyraźna, mocna, nieco ziołowo - trawiasta, trochę zalegająca. W sumie porządne piwo.

6,5 punktu ode mnie.

Opinia: j24
15/08/2023

1)
PRYZMAT WALERY SULEWSKI, MIROSŁAW SULEWSKI Sp. k., ul. Nowa 106 a, 22-500 Hrubieszów.
encyklopedia/piwa/sulewski_pils.txt · ostatnio zmienione: 2023/08/17 08:27 (edycja zewnętrzna)