Sulewski - Lager

Browar Sulewski, Hrubieszów.

Piwo typu lager, niefiltrowane, niepasteryzowane, naturalnie mętne.

Skład: słody jęczmienne, chmiel, woda.

Zawartość alkoholu: 5,0%.

Barwa ciemnozłocista, delikatnie mętnawa.

Piana jasnokremowa, obfita, gęsta i zbita. Zredukowała się do cienkiej. nierównej warstewki, która pozostała do końca. Ładnie oblepiła szkło.

Nasycenie umiarkowanie mocne.

Zapach słodowy z przyjemnymi kwiatowo-owocowymi nutkami.

Smak ciekawy wielce. Początek owocowy z delikatnymi kwiatkami. Następnie pojawia się nieco całkiem przyjemnego słodu z subtelną nutą chlebową. Finisz nad wyraz goryczkowy, przyjemnie pieszczący podniebienie. Bardzo dobrze zrobione piwo, ma w sobie wszystko to, co lager mieć powinien. Wypiłem z wielkim smakiem.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
26/10/2013

encyklopedia/piwa/sulewski_lager.txt · ostatnio zmienione: 2018/06/08 09:10 (edycja zewnętrzna)