Stone Brewing Company GmbH, Berlin, Niemcy.

True Authentic Berliner Weisse.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj. Warka do: 02.12.2020.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana biała, średnia o średnich pęcherzykach. Zredukowała się do porwanego pierścienia. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach kwaskowy, nieco przywodzący na myśl kiszoną kapustę, ale nie do końca. Jednak bardziej pomarańczowy. Tropiki z wyraźną guawą (którą nota bene bardzo lubię). słody słabo zaznaczone.

Jak przystało na styl, smak jest solidnie kwaskowy z limonką, cytryną i grejpfrutem. subtelna wielce słodycz, dodam, że krótkotrwała z guawą na czele, a i mango też się pojawia. Goryczka wręcz szczątkowa. Bardzo przyjemne i orzeźwiające piwo, lekkie w odbiorze.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
22/05/2020